Regolamento

Norme e regolamento

Periodo Iscrizione
Il periodo di iscrizione per il Sardinia Food Awards 2018 sarà fino al 10 Maggio. Il Galà di Premiazione si terrà il 9 Giugno.

Inserimento del prodotto
Il processo per la partecipazione è stato pensato per essere il più semplice possibile e comporta la compilazione del modulo on-line, e il pagamento della quota di iscrizione per ogni azienda. Non c’è limite nel numero di prodotti presentati.

Trasporto
Informazioni su come spedire il prodotto verranno inviate a tutti i partecipanti in una e-mail a seguito dell’iscrizione.

Tutte le spese di spedizione sono a carico dal concorrente.

Categorie
Le categorie sono dodici: salumi, formaggi, pane carasau, bottarga, miele, olio, vino, birra artigianale, dolci, pasta, conserve, liquori.

Degustazione alla cieca
Ogni categoria ha un proprio pannel di giudici con competenze specifiche di settore. In tutte le categorie, i prodotti saranno forniti ai giudici per la degustazione alla cieca.

Regole
1. Non c’è limite nel numero di prodotti presentati.

2. Le tasse di iscrizione non sono rimborsabili in nessun caso
3. Le spese di spedizione dei prodotti sono a carico dei partecipanti
4. I partecipanti possono essere chiamati prima o dopo la degustazione alla cieca per verificare il rispetto di ammissibilità elencati nella scheda di iscrizione e squalificati se le dichiarazioni non risultano veritiere.

5. Saranno solo annunciati e resi pubblici i nomi dei vincitori e delle eventuali menzioni. Nessuna contestazione potrà essere presa in considerazione in quanto effettuando l’iscrizione si confermano le presenti regole.

Conflitto di interessi

1. I presidenti di commissione e i membri della giuria non possono presentare i prodotti della categoria che stanno giudicando. Essi possono presentare i prodotti ad altre categorie.

2. Solo i presidenti di commissione e dei membri (fino a 3 per categoria) possono avere accesso alle informazioni dei partecipanti.

3. Un solo presidente della commissione può avere accesso ai punteggi di degustazione, e non può condividere le informazioni con chiunque.

Se un presidente della commissione lavora per una società che ha iscritto prodotti non sarà il presidente designato che ha accesso ai punteggi.

4. Non più di una persona di qualsiasi azienda o organizzazione possono far parte della giuria di ogni categoria.

Categoria speciale: Ristoranti

Le modalità di iscrizione sono le medesime dei produttori di eccellenze sarde.

A partire dal giorno di iscrizione fino al 1 Aprile riceveranno una visita da un Mistery Guest che provvederà a giudicare i partecipanti.